Soto daging sederhana

Name: Soto daging sederhana
Yield: 8 - 10 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi yang bagus; 1,5 L air untuk merebus; Bumbu halus; 9 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; 3 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; Bumbu tambahan; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 btg serai geprek; 6 bawang merah digoreng; 3 btg daun bawang (pisahkan batang dan daunnya); 5 lbr daun jeruk; 1 btg seledri (jangan di rajang); Pelengkap; Tauge disiram air panas lalu tiriskan; Sambal; Kecap; Jeruk nipis

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging sederhana adalah 8 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sederhana memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah selamat datang bulan Ramadhan. Hari ini masak request ka2k, yaitu soto daging. Pertama kali sya makan soto daging dirumah mertua, dengan bumbu dan penyajian yang sederhana. Silahkan simpan resep dan recook jika suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sederhana:

1/2 kg daging sapi yang bagus
1,5 L air untuk merebus
Bumbu halus
9 buah bawang putih
5 buah bawang merah
1 sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar
1 sdm garam
3 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Bumbu tambahan
1/2 sdt kaldu jamur
1 btg serai geprek
6 bawang merah digoreng
3 btg daun bawang (pisahkan batang dan daunnya)
5 lbr daun jeruk
1 btg seledri (jangan di rajang)
Pelengkap
Tauge disiram air panas lalu tiriskan
Sambal
Kecap
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sederhana

Siapkan semua bahan. Cuci bersih bahan bumbu lalu rajang kasar batang dan daun bawang (pisahkan).

Sambil merebus air, potong daging sesuai uk yang dibutuhkan.

Setelah mendidih masukkan daging dan liat jika ada kotoran yang terangkat ke atas seperti ini bersihkan (ambil dengan sendok sayur)

Blender semua bumbu halus dan tumis hingga berubah warna lalu masukkan batang daun bawang tumis hingga layu.

Setelah kotoran yang terangkat bersih masukkan serai,daun jeruk dan seledri, kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis.

Setelah daging matang, tambahkan air jika dirasa perlu, masukkan daun bawang, bawang merah goreng, kaldu jamur koreksi rasa sesuai selera,matikan api. Soto daging siap untuk dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Ayam Kampung Telur Tahu

Setiap idul fitri, ibu selalu masak kare ayam kampung. Dan rasa kare ayam kampung ibu itu enak pake banget dan selalu ngangenin. Setiap keluarga yang berkunjung ke rumah dihari pertama idul fitri selalu nanyain kare ayam bikinan ibu, gak heran ya kalau untuk sajian sehari ibu bisa potong 2-3 ekor ayam kampung 🤭🤭. Nah kali ini aku akan berbagi resep kare ayam kampung ala ibuku tapi aku tambah telur dan tahu goreng. Karena stok ayam dirumah tinggal ¼ ekor 🤭🤭... #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #GBAWeek13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Ungkep

Untuk bumbu halusnya bisa beli bumbu kuning giling di pasar dengan harga 2000, kita tinggal tambahkan bawang aja..

Bumbu Tomyam Simpel dan Mudah

Stok bumbu Tomyam sangat berguna dikala ketika masak tinggal ingin Cemplung2. Bumbu ini menjadikan kita masak secepat kilat wkwkw. Kalau ada bahan2 Frozen dirumah tinggal di Cemplung aja deh, sayuran pun bisa di sesuaikan ya, apaa aja bisa masukkkk ko... Ide resep dari : @cook_15221793 (ciciliffa) #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 9

Ati ampla / jeroan asem

Bukber dapat resep baru euuyy.. ini nikmat segar

2 porsi

30 menit

944. Nasi Kuning Gurih, Masak Manual

#Week13 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini saya bikin nasi kuning secara manual alias melalui proses aron. Kangen aja masak nasi tanpa rice cooker 👍🥰 Menurut saya penggunaan santan sangat bergantung dengan jenis berasnya. Itulah makanya kadang kita harus memahami karakter beras untuk mendapatkan hasil akhir secara maksimal. Tapi semua tetap dikembalikan kepada masing-masing orang ya, karena selera pasti berbeda. Ada yang suka nasi agak lembek dan ada juga yang sebaliknya. Ok, silakan dicoba aja, semoga bermanfaat 🤲🥰👍🌹(2022-099). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #NasiKuning #CookpadCommunity_Malang

5 porsi

60 menit

Gulai ikan kembung mix kacang panjang nikmat 🤤

Lagi pengen aja masak ikan plus sayur biar ga ribet

4 orang

40 menit

Pepes Tahu Bumbu Iris

Mungkin pepes tahu bumbu iris ini bisa jadi inspirasi jadi menu sahur, dan yang lagi mager nguleg bumbu hehe.. namun resep ini agak pedas ya, kalau ada yang begitu suka pedas bisa dikurangi jumlah cabai nya. Hehe

2-4 orang

±30 menit

Ayam Woku

kalau bosen menu lauk gorengan cobain ini deh sedep banget, pedes seger rasanya.

5 porsi

LONTONG SAYUR tak pakai lontong ✌

Siapa sih yang gak suka dengan lontong sayur, rasanya yang gurih, creamy, tapi gak terlalu eneg, jadi makan seharian pun no problemo. Terima kasih untuk bunda Renimbottt yang sdh share resep ini, barakallah bunda Tetap semangat para #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap

2 orang

30 menit

Ayam pop

Rasanya yg unik pas di padukan dengan sambalnya

5 orang

45 menit

Garang asem bumbu kuning

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok

20 menit.

30. Oseng Pedas Slice Beef

Ini harusnya pakai daging biasa bisa ya buibu, cuman karna dikulkas adanya slice beef jadilah dipakai yg ada ☺️🤍

Kentang mustofa / kering kentang

Dulu jaman masih kuliah sering banget bikin ini . Dapet resep dari mamah. Dan enak banget kepake sampe nikah.

2 orang

Semur daging tahu

Menu lebaran idul adha klo pas lgi banyak daging🤣🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Tengkuyung Masak Tempoyak ✨

#PejuangGoldenBatikApron

Egg Katsu Sambal Matah

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @puteri_jasmine91 Kali ini aku bikin egg katsu sambal matah pake resepnya mbaa puteri, ini pertama kalinya nyobain sambal matah, ternyata enak ya dan cocok banget di paduin pake egg katsu ini. Source: @puteri_jasmine91 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Week09

Tauco Medan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas kesukaan anak2. Cocol pakai sambel ulek enak lho...silahkan di coba bun.. #IdeMasak

Resep Masakan Lezat Bikin Nagih

Aneka Resep Masakan Lezat Anti Gagal