Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Hati Sapi adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Hati Sapi diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Hati Sapi memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi ga pedes ya, spy yg paling kecil mau makan juga. Jadi saya ga pake cabe ulek, hanya saja pas sesaat sebelum mematikan kompor, saya cemplungin cabe rawit gendut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Hati Sapi:
- 1 kg hati sapi
- 14 butir bawang merah
- 8 bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- jahe, sangrai
- kunyit Sangrai
- laos geprek
- daun kunyit, iris2
- daun salam
- daun jeruk
- 8 kapulaga
- 4 bunga lawang
- 6 cengkeh
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt jinten, sangrai
- garam, gula pasir
- merica
- 3 batang sereh
- Santan dari 1 kelapa
- 2 sachet santan instan kecil
- 5 lembar kacang panjang, potong2
- sedikit kol potong2
- Cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Hati Sapi
