Gulai Telur Tahu

Dipos pada April 19, 2022

Gulai Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur Tahu adalah ± 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Telur Tahu diperkirakan sekitar ± 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Tahu memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Tahu:

  1. 10 buah tahu
  2. 3 butir telur
  3. 65 ml santan kental
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya lada
  6. secukupnya kaldu bubuk
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya air
  10. Bahan Bumbu Halus
  11. 15 siung bawang merah
  12. 9 siung bawang putih
  13. 12 buah cabai merah keriting
  14. cabai rawit (sesuai selera)
  15. 5 butir kemiri (sangrai)
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt jintan
  20. Bahan Bumbu Cemplung
  21. 1 batang serai (geprek)
  22. 1 lembar daun kunyit
  23. 3 lembar daun salam
  24. 3 lembar daun jeruk
  25. 4 butir kapulaga
  26. 3 buah cengkeh
  27. 2 buah bunga lawang / pekak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Tahu

1
Goreng tahu setengah matang, dan rebus telur. Sisihkan.
Gulai Telur Tahu - Step 1
2
Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Siapkan juga bahan bumbu cemplung.
Gulai Telur Tahu - Step 2
Gulai Telur Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
Gulai Telur Tahu - Step 3
4
Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan santan, aduk - aduk agar santan tidak pecah.
Gulai Telur Tahu - Step 4
5
Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
6
Tambahkan telur dan tahu. Sajikan.
Gulai Telur Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

1 orang
45 menit
Sambel Jengkol Teri Kacang

Sambel Jengkol Teri Kacang

Karena sebentar lagi lebaran, pasar dan kedai banyak yg gak jualan. Jadi bikin sambel ini untuk stok, krna dimakan sama nasi anget aja udh enak banget

bebas
45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook

2-3 jam
Rawon Bumbu Instant

Rawon Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Ayam Pop Padang frozen dan sambal merah

Baru kesampaian sekarang masak ayam pop di rumah. Setelah lama pilih-pilih resep dari youtube dan lihat cara2nya. Akhirnya diambil gabung dari beberapa resep tetap saya pilih yang sedikit jenis bumbu halusnya. Perlu diperhatikan lama merebus daging ayam dimana tergantung yang dipilih, misal ayam kampung perlu waktu yang lebih lama daripada ayam pejantan atau broiler. Jadi kudu di cek udah empuk apa belon ga harus sampai air rebusan saat (basa Sunda). Saya pake ayam kampung,kulit ayam saya lepas setelah ayam di masak. Lalu di goreng buat campuran sambal. Setelah ayam dingin taruh di wadah tertutup lalu simpan di lemari es biar bumbu lebih meresap. Kalau mau dihidangkan ayam pop cuma tinggal goreng bentaaar aja dalam minyak panas. Praktis. Jangan lupa sajikan dengan sambal merah dan rebusan daun singkong. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #AyamPop #Ayampopfrozen #Frozenfood #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

4 orang
90 menit
Oseng kerang kupas pedas

Oseng kerang kupas pedas

Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss.. Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa 😍 Source : @Permata 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Hai mom.. Kebetulan saya baru menikah baru 2 bulan. Jadi masih semangat2nya masak untuk suamik. Akhirnya nyoba deh bikin nasi liwet dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah suamik approve. Porsi yang biasanya untuk makan 3x, ini habis dimakan 2x akakakak. Langsung aja yaaa liat ke resepnya. Mudah2an mom jg approve 🥰

6 orang
45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4 orang
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Assalamualaikum.. Saya buat Nasi Liwet untuk berbuka puasa dengan keluarga.. Alhamdulillah enak walaupun makan nasinya aja jg sudah enak🥰🥰

10 porsi
30menit
Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Gara2 nonton Masterchef, ada kontestan yg bikin ayam hitam Madura. Jadi kepengenn coba buat sendiri😆 dan berhasil enakk banget. Biasanya kan bebek, tp diganti ayam juga oke. Yg lagi diet sih byeeee hahaha nasi harus porsi besar😂

4 orang
1 jam
Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ikan Keranjang Bumbu Tomat

Ini versi tidak pedas yaa karena buat anak-anak😍😍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Kepiting saos Padang

Kepiting saos Padang

Praktis sekali untuk menu berbuka puasa atau menu sahur, sangat simpel dan cepat tinggal Cemplang cemplung bahan siap dech di hidangkan. Lihat resep saos Padang di terlampir ya, jadi pas masak kepiting ini gak perlu di kasih bumbu apa lagi dech. Pokoknya sesuai selera 👍 Semoga membantu ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBerbuka #IdeSahur #KepitingSaosPadang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10

3-4 orang
15menit
Sup ikan kakap ♥️

Sup ikan kakap ♥️

Salah satu resep idaman dirumah, yg simple tinggal Cemplung2.. cocok banget buat yg sedang tidak enak badan dan di cuaca yg dingin. Selamat mencoba 🥳

6 orang
1 jam
155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

Selamat berpuasa bund....salam sehat utk keluarga kita 😊😊 jadi hari ini suami request dimasakin yang tidak berkuah utk menu buka puasa nanti nih bund....yaudah deh ya aku bikinin sambel goreng aja heheheeee yg simpel dan kebetulan ada semua bahannya di kulkas....sekalian untuk menyemarakkan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam dengan menu Kreasi Tahu Tempe & Telur 😊😊 selain untuk buka puasa, sambel goreng cocok juga dijadikan menu sahur 😉😉 selain simpel, menu keringan gini enak dimakan dengan nasi hangat heheee, apalagi waktu sahur biasanya masih agak males2an makan yg berkuah2 gitu 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak #kreasitelurpuyuh #olahantahutempe #sambelgoreng

1 mangkuk
40 menit
Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Assalamualaikum Cookpad💛 Bikin menu buka puasa yang simpel aja. Walaupun begini udah bikin nasi nambah hihi adik" juga lahap banget makanya. Minggu ke 12 (24, April 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Fotonya memanglah tak cantik, tapi rasanya Insya Allah syedaapp😃. Bikinnya buru2 jadi foto seadanya aja😁. #PejuangGoldenBatikApron #minggu10

8 potong
40 menit
Asem ayam kampung

Asem ayam kampung

Masak simpel enaaak segarr. Suka bgt sama masakan kuah yang pake belimbing kaya gini segernyaa mantuull.. makan panas panas kuahnya. Segerrr asliii

Rendang Ayam Minang Padang Pariaman (Frozen Food)

Rendang Ayam Minang Padang Pariaman (Frozen Food)

Rendang adalah salah satu menu masakan Padang yang hampir selalu dimasak dalam menyambut bulan Ramadan. Selain semakin lama dihangatkan semakin enak, rendang juga bisa disimpan dalam freezer (frozen) untuk dipanaskan saat sahur atau berbuka tiba. Rendang ayam dari resep uni @desmawatikuretangin mengingat harga daging yang melonjak tinggi, bersama rebusan daun singkong dan sambalado lado mudo sebagai menu sahur pertama keluarga. Sekaligus meramaikan posbar FtC, menu masakan Minang. Teriring ucapan terimakasih kepada pak Fadil yang selama ini membukakan mata, mengenalkan dan belajar bersama ilmu food photography serta mbak Medina (roemah_coklatbontang) atas supportnya, semoga mbak Medina diberi kelancaran dalam persalinan, sehingga baik ibu dan baby sehat dan sekeluarga berbahagia menyambut kedatangan si kecil. #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #MasakanMinang #RendangAyam #FrozenFood #OlahanAyam #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

13 potong
Ayam Goreng Krispi Thailand

Ayam Goreng Krispi Thailand

Resep ini super simple dan dijamin enak. Luarnya garing krispi dalamnya juicy. Buat pecinta makanan yang garing serta harum aroma sereh daun jeruk maka sangat cocok dengan resep ini. WAJIB UNTUK RECOOK. Untuk resep lainnya bisa cek instagram aku @jr_baking18

2-3 porsi
1 Jam
Ayam bumbu adun (khas madura)

Ayam bumbu adun (khas madura)

Sebelum di mulainya bulan ramadhan di surabaya biasanya ada istilah megengan(krim do'a kpd org yg sudah meninggal)di bagikan kpd tetangga & identik dg buah pisang & apem jg.. Karena saya org sampang madura jd stiap ad hari besar seperti hari raya, idhul adha g afdol klo g buat ayam adun 🥰