Semur Ati Ayam Kentang Ungu

Dipos pada April 19, 2022

Semur Ati Ayam Kentang Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ati Ayam Kentang Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ati Ayam Kentang Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ati Ayam Kentang Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ati Ayam Kentang Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ati Ayam Kentang Ungu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ati Ayam Kentang Ungu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ati Ayam Kentang Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ati Ayam Kentang Ungu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya ka @dina_rizZm dengan sedikit perubahan ngikutin stok yang ada Semur ati kesukaan bapak, ternyata anak bungsu juga suka. Alhamdulillah... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ati Ayam Kentang Ungu:

  1. 5 Ati Ayam
  2. 2 kentang ungu
  3. 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe untuk merebus ati
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/4 buah bawang bombay
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 buah kemiri
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu cemplung:
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1 ruas lengkuas geprek
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
  20. secukupnya air dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ati Ayam Kentang Ungu

1
Rebus ati ayam dengan daun salam dan jahe, sisihkan. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis dengan bumbu cemplung
Semur Ati Ayam Kentang Ungu - Step 1
2
Masukkan kentang, tambahkan air, hingga kentang setengah matang
Semur Ati Ayam Kentang Ungu - Step 2
Semur Ati Ayam Kentang Ungu - Step 2
3
Masukan ati ampela, gula, garam, merica, dan kecap. Aduk rata dan biarkan sampai air menyusut. Siap disajikan
Semur Ati Ayam Kentang Ungu - Step 3
Semur Ati Ayam Kentang Ungu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Rice Cooker (Tanpa Santan)

Nasi Kuning Rice Cooker (Tanpa Santan)

Ini resep lama.. Beberapa Bulan lalu Kedatangan tamu orang Egypt sebenernya tetangga lama .. lalu saya mikir buat apa ya ? Karena saya bingung Kan makanan mereka sehari" .. Lalu saya punya ide, saya Tanya ke suami kalau masak nasi uduk oke ga ? Atau nasi kuning ? Boleh nasi kuning Aja kata beliau. Saya buat lah nasi kuning .. enak bgd loh .. ternyata walaupun hanya dengan rice cooker masaknya Dan Tanpa Santan lagi.. 😁 . Penggunaan minyak kelapa ini, terinspirasi Dari kak Mira .. terimakasih kak Mira ide nya 😊 😊 Sama" enak kok, sekarang jadi resep andalan saya .. yuk cek resep Yuk . Semoga menginspirasi yaa 😊 #PejuangGoldenBatikApron #nasikuning #nasikuningricecooker #tanpasantan #resepvennyfristy #vennyverbagiresep

Sambal goreng daging (khas kuningan cirebon)

Sambal goreng daging (khas kuningan cirebon)

Resep aslinya milik mba @cook_9941427 penggunaan cabe merah besarnya setengah kilogram dan cabe keritingnya seratus gram Berhubung stok cabe besar di dapur saya tinggal seuprit dan cabe keriting juga 10 11 jadi yaa terpaksa pakai cabe seadanya saja sekaligus juga pengiritan😃😃aka pelitan🤣🤣 Tapi menurut saya dengan pengurangan cabe tidak mengurangi rasa lhoo.. Tetep endol surendol.. Cusss cekidot.. 050422_10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Menu yang enak , simple dan saya padukan dengan sayur pelecing kangkung , tempe goreng wah... makin mantap

1 orang
Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
Rica Bebek

Rica Bebek

#Bismillah #PejuangGoldenApronBatik #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Se mangkok besar
1 jam 30 menit
Nasi uduk magic

Nasi uduk magic

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

4 orang
±30 menit
Air fryer ayam panggang kalasan💕

Air fryer ayam panggang kalasan💕

Hai moms pengguna air fryer, saya lagi experiment nih menggunakan air fryer sebagai pengganti oven. Air fryer saya merk Mito, menu wajib di coba moms, dijamin pasti ketagihan❤️ #PejuangGoldenBatikApron

12 potong ayam
1 jam
Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

2 porsi
1 jam
Sambal Teri medan daun jeruk

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

Ayam bakar kecap+sambal goreng

Ayam bakar kecap+sambal goreng

Resep dari YouTube @uli's kitchen

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Puasa hari ini hawanya adem, setelah mendung gelap dan hujan sebentar. Sambal kentang ini saya buat beberapa hari lalu untuk stok di freezer. Gurih manis sedep rasanya. Cocok banget dimakan sama ayam goreng, telur dadar, lapis daging. Yuk coba recook, mommies! #PejuangGoldenBatikApron

8-10 orang
Ayam basengek

Ayam basengek

8 potong
1 jam
Sie Masak Aceh (Daging Masak Aceh)

Sie Masak Aceh (Daging Masak Aceh)

Ayam kuah rempah

Ayam kuah rempah

Terinspirasi dari youtube tapi lupa channel nya udah lama bgt. Dengan penyesuaian bumbu seperlunya, ayam kuah rempah ini seger bgt, dinikmati saat hujan atau udara dingin cocok. #PejuangGoldenBatikApron #Week12

1 panci
40 menit
Ikan Dencis Bumbu Kuning (ala Dapur Mama Jasmine)

Ikan Dencis Bumbu Kuning (ala Dapur Mama Jasmine)

Menu makan siang hari masak ikan bumbu kuning sekalian untuk setoran arisan Genk Peda yang jatuh pada mama Jasmine Beberapa Bahan menyesuaikan stok dirumah, kutambah perasan lemon jadi bikin tambah seger😍 cobain yuk😙😙 source: @puteri_jasmine91 #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanIkan #IkanDencisBumbuKuning #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
30. Oseng Pedas Slice Beef

30. Oseng Pedas Slice Beef

Ini harusnya pakai daging biasa bisa ya buibu, cuman karna dikulkas adanya slice beef jadilah dipakai yg ada ☺️🤍

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yeayy, kali ini aku mau share resep rawon ala aku ya? Cocok bgt buat menu berbuka puasa atau hidangan saat sahur nih 😍 Yukyuk ikutin resepnya!!! 🥰

3-5 orang
-+20 mnt
Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

gapernah mau bikin rendang takut ga sesuai ekspetasi, tapi ini simple dan enakkkk bgt bgt bgt. pakai bumbu instan merk bamboe yaa, pakai indofood jg boleh bgt kalo mau lebih enak lg boleh pakai munik

Opor Ayam Solo

Opor Ayam Solo

4 Orang
1 Jam