Opor Daging Sapi

Dipos pada April 17, 2022

Opor Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis panen belimbing wuluh, bingung juga mau dimasak apalagi. πŸ˜… kali ini coba buat opor daging. Pas jelang Hari Raya. Segarnya dimakan dengan nasi hangat. Yukss dicoba... #PejuangGoldenBatikAphron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Daging Sapi:

  1. Bumbu halus
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 6 butir kemiri
  6. Bahan lainnya
  7. 250 gr daging sapi
  8. 2 batang sereh
  9. 4 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 10 buah belimbing wuluh
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt lada halus
  14. 1/2 sdt penyedap rasa
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Daging Sapi

1
Didihkan air. Rebus daging sapi kurang lebih 45 menit dengan api kecil hingga empuk. Lalu potong sesuai selera
Opor Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar hingga wangi masukkan daun salam dan sereh.
Opor Daging Sapi - Step 2
Opor Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air rebusan daging aduk lalu disaring masukkan ke panci berisi daging dan kaldu. Lakukan beberapa kali hingga bumbu halus tinggal ampasnya. Rebus lagi daging tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, daun jeruk. Test rasa. Tambahkan santan sambil aduk perlahan begitu mendidih masukkan belimbing wuluh tunggu kira2 1 menit lalu matikan api. Opor siap dihidangkan. πŸ˜‹ yummy happy tummy
Opor Daging Sapi - Step 3
Opor Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Assalamu'alaikum... Nurutin kaka Rei yg tetiba aja request minta dibuatin bubur ayam. mager-mager ya masuk dapur juga krna mau beli ga ada yg jual 😁🀭 April 1, 2022. 9th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Semur Telur Kentang Tahu (78)

Semur Telur Kentang Tahu (78)

Salah satu masakan ibu yang disuka sampai sekarang... Semur-semuran, mau isinya telur ayam, telur puyuh, kentang, tahu atau ayam selalu laris maniis... Ikutan #RamadanCamp_Misi8 kali ini "membawa masakan ibu ke dapurmu" untuk menu buka puasa... Maaf kali ini nggak sempat photo cantik setelah matang, alhamdulillah ada tamu dan langsung dihidangkan... padahal emak udah siap-siap photo-photo πŸ˜„πŸ˜„ Harum rempah-rempahnya sangat menggugah selera... Yuks moms dicoba.. Colek @mbantuk untuk resepnya πŸ€—πŸ€—, dengan sedikit penyesuaian.. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

πŸ₯šSayur tahu telur ayam+telur puyuh bumbu kuning

πŸ₯šSayur tahu telur ayam+telur puyuh bumbu kuning

Adiku request minta di maszakin sayur tahu karna enak

5orang
30 menit
Egg katsu

Egg katsu

Bismillah... Tim mepet di genk pejuang dapur baru hadir haha Egg katsu dari pemenang arisan minggu ini yaitu mba Putri yang punya cp @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_sumbar

Tengkuyung Masak Tempoyak ✨

Tengkuyung Masak Tempoyak ✨

#PejuangGoldenBatikApron

Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

Asli segeer rasa asem2 daging ini πŸ‘πŸ‘. Saya buat 2 kali resep mbak @frielinggasit , cuman ada beberapa bahan yang sedang tidak ada di rumah tapi dicari alternatif yg mendekati resep aslinya. Tapi disini saya tulis resep aslinya...jika mau lebih tinggal menambahkan dan menyesuaikan dg sikon masing2 ya bun. Mengurangi penggunaan minyak, karena minyak goreng lagi mahaal πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Sumbar

1 mangkok
60 menit
Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh

3 -4 orang
1 jam
Soto Daging&Tulang Sapi Kuah kuning

Soto Daging&Tulang Sapi Kuah kuning

Soto Daging Kuah Kuning Yang pecinta soto mari metapat… yuk cobain dan kepoin resep soto kuning ala saya, untuk rasa di jamin jos dan seger banget tentunya.. pas buat makan siang mau pun malam. Yuk langsung saja di recook bestieπŸ₯°πŸ˜

Keluarga
Bening bayam dan jagung

Bening bayam dan jagung

Bening bayam dan jagung kesukaan anak2 nih, maunya sya tambahin daun kemangi tapi karena kemanginya sudah tinggal sedikit dan rusak sya skip kemudian sya ganti dg serai. Hasilnya tetap sama segar dan enak. Alhamdulillah anak2 lahap memakannya.

2 porsi
5 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

kalau bosen menu lauk gorengan cobain ini deh sedep banget, pedes seger rasanya.

5 porsi
Tom Yam Gong

Tom Yam Gong

5orang
1jam
Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🀭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Empal Balado

Empal Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu, Tempe, Ayam Ungkep

Tahu, Tempe, Ayam Ungkep

Sudah masuk bulan ramadhan, tentunya harus masak buat buka puasa dan sahur dong ya buibuk. Salah satu alternatif mempersingkat waktu masak adalah sedia food prep dirumah, yang mana ketika mager masak tinggal goreng deh. Menu andalan nih, tahu tempe, ayam ungkep 😁 Masaknya super simple dan mudah. Yuuuk cekidot

Rica rica ceker pete

Rica rica ceker pete

Source : @inji #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

TomYum Seafood + Sayur

TomYum Seafood + Sayur

Segerrr banget ini apalagi buat buka puasa πŸ₯°

7 orang
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_10 #menubukapuasa

Tom Yum Gurih makNyoy

Tom Yum Gurih makNyoy

Jadi resep ini resep dadakan ya buibu.. nah suami sya sukanya kuah2 bosen dah soto sop mulu.. taraa jadi dehh tom yum wangi banget kuahnya.. cuss dcoba resepnya mudah banget buatnya.. πŸ₯° bulan puasa ccok nih kuah2..

6 porsi
25 menit
Oseng tauco kacang panjang bakso

Oseng tauco kacang panjang bakso

Awalnya iseng aja nambahin tauco di osengan kacang panjang bakso, ternyata enak banget. Raisya sampai nambah -nambah makannya, dan bilang "besok bikin lagi ya... Ya mah, enak banget sayurnya " Alhamdulillah 🀲 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #Palangkaraya #Ngabuburit_Borneo #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9

7 orang