Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, 17 April 22 Minggu 11 Golden Batik Apron Chalenge Selamat buat Bu @dfebriani_74 pemenang arisan combo bulan ini 😘🥳 Mulai deh ngintip ngintip resepnya. Dan kecantol deh sama soto Betawi ini. Pas bgd juga bahannya ada , kecuali si emping tapi ga apa apa ya kali ini empingnya kita skip dulu, demi menjaga si asam urat🤭 Resep asli: https://cookpad.com/id/r/16030699 #Babaturan_DewiFebriani #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi:
- 9 potong bagian paha ayam
- 65 ml santan instant
- 2 sdm munjung susu bubuk
- 1000 ml air matang
- 1/2 sdm gula pasir, ses selera
- 1 sdm garam, ses selera
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Pelengkap Hidangan
- 1 buah kentang ukuran besar
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Acar
- Sambal
- Bawang goreng (me skip lagi ga ada)
- Emping (me skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi
