Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Dipos pada April 21, 2022

Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih Mangut ikan Cucut bikinan nenek saya. Pas banget lagi disini. Mau diajak live masak susah banget bangun pagi wadidaw... Berikut saya share resep mangut buatan nenek saya yah... #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CookADoodleDo #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek:

  1. 500 gr ikan cucut fillet,iris dadu,marinasi dg jeruk nipis/lemon
  2. 1/4 papan tempe,iris dadu
  3. 4 buah tahu, iris sesuai selera
  4. Sesuai selera Cabe hijau
  5. Sesuai selera cabe rawit
  6. Sejempol jahe,geprek
  7. 1 ruas lengkuas,geprek
  8. 1 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1/2 papan pete,iris
  12. Bumbu halus
  13. 4 siung bawang merah
  14. 4 siung Bawang putih
  15. 1 sdt Ketumbar bubuk
  16. 3 butir kemiri
  17. Sejempol kencur
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 bungkus kecil santan
  20. 1 ikat kemangi
  21. Secukupnya Gula,garam,kaldu jamur
  22. 200-300 ml air
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek

1
Siapkan bahan2 nya, iris cabe,pete,geprek jahe,sereh dan lengkuas. Marinasi ikan dengan jeruk nipis/lemon selama 15 menit,bilas. Potong dadu tahu dan tempe.
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 1
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 1
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan cabe,pete,daun salam,daun jeruk,lengkuas,pete dan jahe. Aduk hingga agak layu. Lanjut masukkan ikan, lalu tahu dan tempe.Aduk merata.
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 2
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 2
3
Tambahkan air,masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Lalu masukkan santan.
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 3
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 3
4
Masak hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa. Setelah matang matikan api dan masukkan kemangi. Aduk lagi hingga kemangi layu. Siap disantap dengan sepiring nasi. Selamat memasak... ;)
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 4
Mangut Ikan Cucut Pete Kemangi Resep Nenek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau biasanya bikin rendang daging sapi, kali ini bikin rendangnya pakai ayam saja. Perlu kesabaran ekstra karena waktu yang dibutuhkan untuk memasak cukup lama (lebih kurang 3 jam). Note: Ini hasilnya tidak terlalu pedas (menurut saya) jadi Jika ingin pedas, silahkan tambahkan cabe rawit merah. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica rica ala rumahan

Ayam rica rica ala rumahan

Resep dari ibu saya ,btw umur saya baru 15 tahun.

4-5 porsi
-1 jam
Tempe tahu telur ayam bacem simple ga pakai ribet

Tempe tahu telur ayam bacem simple ga pakai ribet

Sebagai newbie di grup colam agak lambat memang mengikuti alur anggota grup yang penuh semangat untuk ikut kegiatan Apalagi bulan puasa memang selalu hectic banget buat saya. Ada posbar tahu tempe telur buat menu sahur. Akhirnya karena memang kepengen belajar bikin bacem buat stok kulkas coba eksekusi lah sekali dayuh biar semua dapat 🤭 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenbatikapron #pejuangbatikgoldenapron

5 orang
1 jam
Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ramadhan tiba. Saatnya prepare menu makanan yg praktis buat buka n sahur. Pilihan yg gampang ya ayam ungkep. Bikin agak banyak, trus simpan dalam freezer. Pas mau makan tinggal goreng aja, atau kalau mau yg ada kuahnya bisa dimasak soto, gulai atau kare. Bumbunya beli jadi aja yg praktis n simpel, anti ribet hehehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Olahan menyambut ramadhan

8 orang
1 jam
Nasi liwet ayam kampung

Nasi liwet ayam kampung

Masak paling simple, nasi plus lauk haha #PejuangGoldenApronBatik

Pindang Iga Khas Palembang

Pindang Iga Khas Palembang

Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya #vitaricelowsugarmulticooker #dietbersamavitarice #vitarice #multicooker

4orang
1jam 30menit
202. Ayam Bakar Utuh

202. Ayam Bakar Utuh

🌺Bismillah🌺 Request an paksu 🤤 Minggu ini absen dlu dr misi ramadhan camp.. karna gk ada musuhnya yg makan menu misi itu 😂🤭 masak yg pasti dimakan sama paksu aja deh yaa .. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity

Pepes pempek

Pepes pempek

Cara lain menikmati pempek #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe)

Ungkep Bumbu Kuning (untuk Goreng Ayam, Tahu, Tempe)

Hai hai! Sebelumnya saya mau mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa buat teman2 yang menjalankan yaa.. Semoga ibadahnya dilancarkan dan senantiasa diberikan kesehatan. Amin. Kali ini saya membuat ungkepan bumbu kuning untuk goreng ayam, tahu dan tempe. Menu ini cocok untuk stok selama bulan Ramadan. Bisa disimpan di freezer dan setiap kali akan dinikmati tinggal digoreng sebentar saja. Video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube Mrs Kori yaaa. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with Love 💚 Gbu #ramadancamp_misi4 #cookoadCommunity_solo #sesonEverythingwithLove week 9 #pejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
9. Tempe Ponggol

9. Tempe Ponggol

#PejuangGoldenBatikApron

Booster Imunitas (Wedang Rempah)

Booster Imunitas (Wedang Rempah)

Masih setor PR dari Mbak Aini yang ngisi sharing CoDe minggu ini. Minuman yang berkasiat.. Aku langsung bikin 3x dari resep asli, soale suami dan anak sulung maniak banget minum minuman hangat berempah. Oh ya..aku bikinnya direbua ya supaya lebih nendang. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini

Soto Ayam Lobak

Soto Ayam Lobak

GBA 13, 26/04/22 Biasanya soto lobak itu memakai daging sapi. Nah ini ada kreasi lain dari soto lobak (aka.soto bandung) memakai daging filet ayam. Rasanya ga kalah nendang, buatnya juga mudah. Selamat mencoba ! Source @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Pas kemarin main ke kebunnya temen, saya liat banyak pohon pepaya dan banyak yang sedang berbuah. Saya minta sebutir yang paliiiiing kecil dan dipetikin deh sama dia. Senangnyaaaa...!! Jadi pulang2 saya bawa sebutir pepaya muda. Sampai rumah saya belah dua. Setengah saya simpan, setengah lagi saya iris korek api. Setelah diiris saya timbang beratnya 1/2 kg. Banyak bangeeeet...! Taunya pas banget nongol Ramadan Challenge tentang masakan lebaran ala Ibu dan salah satu ide masaknya adalah Lontong Sayur Pepaya Muda. Ya udah, walaupun lontongnya belum ada, saya bikin Sayur Pepaya Muda-nya aja dulu, sebelum dia jadi Pepaya Tua 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Semur Bali

Ayam Semur Bali

Bismillah, Lagi pingin bikin semur ayam tapi mau coba yang kecapnya sedikit. Terima kasih Mbak @dwimuslimah4 , resepnya kami suka. Ada sedikit modifikasi mengenai cabe. Karena di rumah, ada yang tidak bisa makan pedas. Plus saya tambah kentang biar banyak hehehe Berikut link ke resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12019054-ayam-semur-bali #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Semur ayam betawi

Semur ayam betawi

G tau kenapa akhir2 ini mau masak magernya minta ampun,dan sampe lah di titik g bisa nih klo kayak gini terus sampe binggung mau makan apa lagi,beli makanan fav juga sampe udah bosen.dan akhirnya buka kulkas dan buka cookpad,dikulkas nemu ayam,di cookpad nemu resep semur ayam nya mba ndien😍,langsung deh kedapur untuk eksekusi..

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Menu makan siang.

1 orang
1 jam 20 Menit
Semur Ati Ayam

Semur Ati Ayam

#PejuangGoldenBatikApron