Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kapau padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kapau padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kapau padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kapau padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kapau padang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kapau padang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kapau padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kapau padang memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat nasi Padang sdri di rmh buat berbuka puasa bersama, mashaAllah nikmat sekali,di makan bareng2 keluarga tercinta 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kapau padang:
- Gulai Kapau kubis nangka kacang panjang :
- Bahan :
- 1/4 kg kubis potong besar
- 1 ikat kacang panjang
- Sedikit tewel / nangka muda,rebus lalu tiriskan
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe besar
- 4 cabe rawit
- 4 buah kemiri
- 8 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Secukupnya pala dan merica
- Bumbu cemplung :
- 1 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- Sedikit kayu manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- Pelengkap lainnya :
- Gulai ayam Padang (lihat resep)
- Sambal ijo (lihat resep)
- Secukupnya daun singkong
- Goreng ikan
Langkah-langkah untuk membuat Nasi kapau padang
