Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam padeh ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam padeh ikan patin diperkirakan sekitar ±30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgt😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan patin:
- 8 ons Ikan patin
- 2 lbr Daun kunyit
- 2 lbr Daun jeruk
- 1 btg Serai (Geprek)
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 4 bh Asam Kandis
- 1 bh Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis pd ikan)
- secukupnya Garam, kaldu jamur
- 800 ml Air
- Segenggam daun kemangi
- Bumbu halus
- 15 bh Cabe Merah keriting
- 6 bh Cabe rawit merah
- 15 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 1 bh Tomat merah besar
