Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep favorit keluarga aku terkadang ada di meja semasa lebaran ataupun natal Mantap sangat dan buat aku dah turun temurun banget resep ini soalnya dari Mamah sih. Beliau pun diajarkan nenek dulunya. Nah pas sebentar lagi lebaran. Aku mohon maaf ya kalau ada salah baik tutur kata maupun perbuatan dan kita mulai lagi dengan hati dan pikiran yang jernih dan suci sembari hati bersyukur kepada Tuhan atas segala berkah, nikmat dan rahmatNya. 🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea:

1 ekor ayam (aku utuh sekitar 1.5 kg), potong sesuai selera
750 ml Santan cair
250 ml santan kental
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
sesuai selera Garam dan vetsin
2 bungkus Royco rasa Ayam
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 buah pala, parut halus
4 buah kemiri
2 ruas jari jahe
1 sdm ketumbar butiran
1/2 sdt jintan
Pelengkap :
Nasi/ketupat/lontong
Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea

Siapkan ayam. Bersihkan dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea - Step 1

Bumbu halus dihaluskan. Sisihkan.

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea - Step 2

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai hingga wangi dan matang. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dan aduk rata sebentar hingga berubah warna kepucatan. Masukkan santan cair. Tunggu hingga mendidih di api sedang.

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea - Step 3

Jika sudah terlihat tanda2 mendidih segera aduk terus perlahan agar santan tak pecah. Tambahkan Royco, vetsin dan garam sesuai selera. Aduk rata. Jika ayam sudah mau matang masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih aduk terus agar santan tak pecah hingga ayam matang dan lembut. Tes rasa. Angkat

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea - Step 4

Sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa dengan nasi ataupun lontong.

Opor Ayam Putih ala keluarga by Violet Azalea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Merah

6-7 orang

Rica-rica ayam pedas

Pindang layang pedas manis

Waktu itu dah buat balado ikan layang Eh suami minta lagi tapi minta di masakin nya kayak buatan ibu 😅😅 Ya udah dech tanya resep sama ibu Voilla akhir nya jadi dech resep ini #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Teri Kacang Karamel

Dapat kiriman teri dari kendari,sukaa.💞. Yuk bikin teri kacang karamel yg kress n tahan lama kriuknya.. Karena aku orangnya males ribet,bumbunya cukup di iris2 aja 🤭 Dan mainkan feeling..😅👌

4-5 orang

kurleb 1 jam

Daging lapis

Menu wajib di hari raya nih

Aseman Kepala ikan tongkol kuah santan

Seperti biasa kita temui bahwa ikan tongkol lebih sering dimasak sambel atau kuah cabe atau digoreng. Kali ini aku buat resep baru ya Bun, kepala tongkol dgn kuah santan + tomat seger.. semoga sukaaaa

2 orang

20 menit

Dendeng goreng / daging goreng

Sebenernya bumbunya sederhana gak jauh berbeda sama bumbu ungkep. Tapi, ini enak si bikin nambah terus☺bisa disimpan dikulkas juga untuk menu sahur, praktis tinggal goreng aja kalau sudah di ungkep. Rasanya lebih ke gurih asin, cocok dimakan dgn nasi hangat😁

1 jam 30 menit

Mangut asap pedas

Hari ini lgi pengen banget makan ikan mangut santan super pedas... Tapi karna si kakak jg pengen di pakein telor rebus,, jd pedasnya sya kurangin yaa Bun dan sya tambahin cabe utuh 🥰🥰 Buatnya simple banget,, Sdah komplit sama sayurnya jd gak perlu menu tambahan 🤭🤭

Nasi Tumpeng Kuning

Resep ke : 403 Sc : Yt. THV

Ikan Mujair Goreng Gulai 🐟

Spesial untuk yang terkasih ❤

2-3 Orang

35 Menit

Syrup Pandan Home Made

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Bisa membuat sirup.saat bulan puasa saat ini sangatlah membantu...karna saat buka puasa pasti lah qita butuh minuman yang manis2..... Qita bisa lebih menghemat pengeluaran uang belanja dengan cara membuat sendiri dirumah....😘🥰 Source : Ratna puspita https://cookpad.com/id/r/14925345 #RamadanCamp_misi5 #semangcook_Asinmanis #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #ceritaDapurHaariIni #pejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Lengkuas

Cocok banget untuk lauk sahur, bisa di frozen ya 😊 jadi gampang tinggal goreng pas mau makan

Soto Betawi Kuah Susu

Sekarang tiap hari selalu muter otak buat masak menu keluarga tapi bisa buat bocil mpasi juga, salah satu andalan adalah menu kuah kuah seperti soto. Kali ini pakai paha ayam fillet supaya lebih lembut 😁 #SotoBetawi #PejuangGoldenBatikApron #MPASI

Sup ikan mujair

Request pak suami, minta dibikinin sup ikan. Alhamdulillah suka🥰

3 orang

30 menit

Sambal goreng daging (khas kuningan cirebon)

Resep aslinya milik mba @cook_9941427 penggunaan cabe merah besarnya setengah kilogram dan cabe keritingnya seratus gram Berhubung stok cabe besar di dapur saya tinggal seuprit dan cabe keriting juga 10 11 jadi yaa terpaksa pakai cabe seadanya saja sekaligus juga pengiritan😃😃aka pelitan🤣🤣 Tapi menurut saya dengan pengurangan cabe tidak mengurangi rasa lhoo.. Tetep endol surendol.. Cusss cekidot.. 050422_10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tulang Jambal Cabe Ijo

Bismillah.. Sengaja nyari di pasar. Buat stok darurat. Darurat.. kalo lagi nggak berselara makan sahur, tapi tetep harus sahur. Buka freezer, keluarkan dan hangatkan. Nikmati bersama nasi hangat, lalapan dan kerupuk aci. Biasanya malah jadi auto nambah.. #tulangjambal #tulangjambalroti #jambal #jambalroti #RamadhanCamp_Misi4 #menupraktis #menuhemat #PejuangGoldenBatikApron #menusahur

Cumi asin cabe hijau pete

Masaknya simple tapi menu ini paling ditunggu2

Asam padeh ikan patin

Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgt😋

3 porsi

±30 menit

Sayur Tahu Cabe Ijo

Masak dengan bahan yang murah meriah tapi enak bunnn, lumayan buat masakan akhir bulan😉 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi